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고추 온도처리에 따른 색도 및 성분의 변화

  • 김일섭
제목
고추 온도처리에 따른 색도 및 성분의 변화
저자
김일섭
발행일
2000-10
학회명
한국원예학회 제76차 추계학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2000-10 ~ 2000-10

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