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열풍 건조에서 무게에 따른 콩의 건조 kinetics와 수분확산계수 분석

제목
열풍 건조에서 무게에 따른 콩의 건조 kinetics와 수분확산계수 분석
저자
윤원병; 박현우
발행일
2015-05-08
학회명
2015 (사)한국산업식품공학회 춘계 심포지엄 및 학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2015-05-08 ~ 2015-05-08

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