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다시마를 첨가한 고추장과 된장 에탄올 추출물의 세포독성 효과

  • 함승시
제목
다시마를 첨가한 고추장과 된장 에탄올 추출물의 세포독성 효과
저자
함승시
발행일
2001-05-26
학회명
2001년 춘계연합학술대회-식생활양식의 변화에 따른 식생활과 건강
개최국가
대한민국
학회 개최일
2001-05-26 ~ 2001-05-26

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