Isolation of d-Mannitol-producing Lactic Acid Bacteria from Kimchi

제목
Isolation of d-Mannitol-producing Lactic Acid Bacteria from Kimchi
저자
김명동박은희박시은
발행일
2011-05-11
학회명
Asian Congress on Biotechnology-2011
개최국가
중국
학회 개최일
2011-05-11 ~ 2011-05-15