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가열조리 시 닭고기 부위별 수용성 비타민 B5의 함량 변화

제목
가열조리 시 닭고기 부위별 수용성 비타민 B5의 함량 변화
저자
정명근
발행일
2016-07-07
학회명
2016년 한국환경농학회 국제학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-07-07 ~ 2016-07-09

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