계란의 보관방법에 따른 품질변화에 관한 연구

  • 홍종해
제목
계란의 보관방법에 따른 품질변화에 관한 연구
저자
홍종해
발행일
2001-06-28
학회명
한국가축위생학회 제24차 학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2001-06-28 ~ 2001-06-28