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Development of predictive Model for Growth of E.coli O157:H7 in spinach at Different Relative Humidities

  • 오덕환
제목
Development of predictive Model for Growth of E.coli O157:H7 in spinach at Different Relative Humidities
저자
오덕환
발행일
2010-10-29
학회명
"2010 추계국제심포지움 및 정기학술회 발표회 기후변화와 식품안전"
개최국가
대한민국
학회 개최일
2010-10-29 ~ 2010-10-30

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