Isolation of Lactobacillus plantarum BG0001 producing bacteriocin and evaluation of antimicrobial activity

  • 하석진; 
  • 강경곤; 
  • 박재범; 
  • 권덕호; 
  • 박동민; 
  • 외 1명
제목
Isolation of Lactobacillus plantarum BG0001 producing bacteriocin and evaluation of antimicrobial activity
저자
하석진; 강경곤; 박재범; 권덕호; 박동민; 양병근
발행일
2019-04-12
학회명
2019 한국생물공학회 춘계학술발표대회 및 국제심포지움
개최국가
대한민국
학회 개최일
2019-04-12 ~ 2019-04-12