유전자칩을 이용하여 procyanidin 함유 포도종자 추출물로부터 기능성 식품 소재의 탐색

  • 오덕환
제목
유전자칩을 이용하여 procyanidin 함유 포도종자 추출물로부터 기능성 식품 소재의 탐색
저자
오덕환
발행일
2004-06-23
학회명
2004년 한국식품과학회 제71차 학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2004-06-23 ~ 2004-06-23