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Predictive Modeling and Microbial Risk Assessment for the Establishment of Food Safety of Ready to Eat Food

  • 오덕환
제목
Predictive Modeling and Microbial Risk Assessment for the Establishment of Food Safety of Ready to Eat Food
저자
오덕환
발행일
2010-10-21
학회명
2010 대한수의학회 추계국제학술대회 국가 재난형 및 신종 동물질병의 발생동향과 예방 및 관리대책
개최국가
대한민국
학회 개최일
2010-10-21 ~ 2010-10-21

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