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- 제목
- Statistical optimization of medium and fermentation conditions for yogurt starter Lactobacillus sp. JB9489 with anti-obesity effect on mice
- 저자
- 전계택
- 발행일
- 2013-08-11
- 학회명
- 2013 Annual Meeting of Society for Industrial Microbiology and Biotechnology of USA
- 개최국가
- 미국
- 학회 개최일
- 2013-08-11 ~ 2013-08-15