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Antioxidative effects of cumin seeds ethanol extracts and its solvent fractions using diverse in vitro assays
- 김미자;
- 배지윤;
- 김예은;
- 배현경;
- 이현종;
- 외 1명
- 제목
- Antioxidative effects of cumin seeds ethanol extracts and its solvent fractions using diverse in vitro assays
- 저자
- 김미자; 배지윤; 김예은; 배현경; 이현종; 김지은
- 발행일
- 2021-07-07
- 학회명
- K-Foods in the Post-COVID-19 Era: Health and Convenience
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2021-07-07 ~ 2021-07-09