Screening and Characterization of The Mutant Lactobacillus plantarum GNS300 for Exopolysaccharide Production

제목
Screening and Characterization of The Mutant Lactobacillus plantarum GNS300 for Exopolysaccharide Production
저자
하석진; 이유진; 권덕호; 정재윤; 송영근
발행일
2021-04-14
학회명
2021 한국생물공학회 춘계학술발표대회 및 국제심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2021-04-14 ~ 2021-04-16