Bacteriocin Production by Lactobacillus delbrueckii subsp.delbruceckii KCA28 of Human Intestinal Origin

  • 안철
제목
Bacteriocin Production by Lactobacillus delbrueckii subsp.delbruceckii KCA28 of Human Intestinal Origin
저자
안철
발행일
2007-06-20
학회명
2007 한국식품과학회 74차 학술대회및 정기총회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-06-20 ~ 2007-06-20