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원적외선 건조기를 이용한 파프리카(Capsicum annuum var. angulosum Mill.)의 색상 특성 분석

강위수;
김나리;
선주호

제목: 원적외선 건조기를 이용한 파프리카(Capsicum annuum var. angulosum Mill.)의 색상 특성 분석

저자: 강위수; 김나리; 선주호

발행일: 2008-05-16

학회명: 춘계 학술대회 및 심포지엄

개최국가: 대한민국

학회 개최일: 2008-05-16 ~ 2008-05-16