고도별로 사육된 강원도 브랜드 한우육과 일반시판 한우육의 조직감 및 보수력 비교

  • 강창기
제목
고도별로 사육된 강원도 브랜드 한우육과 일반시판 한우육의 조직감 및 보수력 비교
저자
강창기
발행일
1999-06-25
학회명
축산분야 종합학술대회 Proceeding
개최국가
대한민국
학회 개최일
1999-06-25 ~ 1999-06-25