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황기 새순 및 지하부를 첨가한 막걸리의 품질 특성 및 유용성분 함량 변이

제목
황기 새순 및 지하부를 첨가한 막걸리의 품질 특성 및 유용성분 함량 변이
저자
유창연; 임정대; 최선강; 이한나; 양수진; 이시영
발행일
2016-05-12
학회명
2016년 한국약용작물학회심포지엄 및 춘계학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-05-12 ~ 2016-05-13

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