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Analysis of DNa identiy for beef traceability in various cooking methods
- 이성진;
- 홍민욱
- 제목
- Analysis of DNa identiy for beef traceability in various cooking methods
- 저자
- 이성진; 홍민욱
- 발행일
- 2011-06-23
- 학회명
- 2011 한국동물자원과학회 학술발표회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2011-06-23 ~ 2011-06-24