RAPD를 이용한 돈육 가공장의 Listeria 오염원 추적(책임연구)

  • 홍종해
제목
RAPD를 이용한 돈육 가공장의 Listeria 오염원 추적(책임연구)
저자
홍종해
발행일
2007-11-22
학회명
2007 양돈관련 산업화기술 발표회 및 전시회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2007-11-22 ~ 2007-11-22