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연속 건조와 간헐적 건조 시의 건조 온도에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
윤원병;
정명근;
박현우
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제목
연속 건조와 간헐적 건조 시의 건조 온도에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
저자
윤원병;
정명근;
박현우
발행일
2016-10-05
학회명
한국산업식품공학회 2016년도 창립 20주년 기념 추계 학술대회 및 심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-10-05 ~ 2016-12-07
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