유산균 발효를 이용한 루왁커피 제조

제목

유산균 발효를 이용한 루왁커피 제조

저자

임정대; 정명근; 김정길; 방효빈; 한승목; 이하니; 양수진; 정혜인; 심훈섭; 최리나

발행일

2013-10-10

학회명

2013년 한국약용작물학회 심포지엄 및 추계학술발표회

개최국가

대한민국

학회 개최일

2013-10-10 ~ 2013-10-11

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