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위생계육 생산을 위한 품질관리의 HACCP 방식 도입에 관한 연구

  • 홍종해
제목
위생계육 생산을 위한 품질관리의 HACCP 방식 도입에 관한 연구
저자
홍종해
발행일
1996-05
학회명
한국가축위생학회지
학회 개최일
1996-05 ~ 1996-05

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