번데기동충하초의 자실체 형성에 관한 연구

Investigation on Artificial Fruiting of Cordyceps militaris
  • 성재모
  • 최영상
  • 부샨쓰레스타
  • 박영준

초록

배양병의 선발시험에서는 1100 cc pp병에서 자실체 형성이 우수하였다. 경제성을 고려하여 1000 cc병을 이용한 자실체형성에서 현미의 입병량은 60~80 g이 적당하였다. 자실체 형성을 위한 배양온도는 24oC에서 균사배양한 후 20oC에서 발아를 유도하였을 때 자실체 형성이 우수하였다. 현미배지의 sucrose첨가량은 10%를 첨가하고 번데기첨가량은 병당 10 g을 첨가하였을 때 자실체 형성이 양호하였으며 peptone과 hemoglobin, 건조누에 등은 자실체의 수확량을 증가시키지 못하였다. 현미배지의 공극률에서는 0.59~0.63%의 공극률에서 자실체 형성이 양호하였다. 광조사의 시간은 500 lx, 12시간 정도가 적당하였다.

키워드

Artificial fruitingBrown riceCordyceps militarisEnvironmental factorsPupaeArtificial fruitingBrown riceCordyceps militarisEnvironmental factorsPupae
제목
번데기동충하초의 자실체 형성에 관한 연구
제목 (타언어)
Investigation on Artificial Fruiting of Cordyceps militaris
저자
성재모최영상부샨쓰레스타박영준
발행일
2002-04
유형
Y
저널명
한국균학회지
30
1
페이지
6 ~ 10