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초록
배양병의 선발시험에서는 1100 cc pp병에서 자실체 형성이 우수하였다. 경제성을 고려하여 1000 cc병을 이용한 자실체형성에서 현미의 입병량은 60~80 g이 적당하였다. 자실체 형성을 위한 배양온도는 24oC에서 균사배양한 후 20oC에서 발아를 유도하였을 때 자실체 형성이 우수하였다. 현미배지의 sucrose첨가량은 10%를 첨가하고 번데기첨가량은 병당 10 g을 첨가하였을 때 자실체 형성이 양호하였으며 peptone과 hemoglobin, 건조누에 등은 자실체의 수확량을 증가시키지 못하였다. 현미배지의 공극률에서는 0.59~0.63%의 공극률에서 자실체 형성이 양호하였다. 광조사의 시간은 500 lx, 12시간 정도가 적당하였다.
키워드
Artificial fruiting; Brown rice; Cordyceps militaris; Environmental factors; Pupae; Artificial fruiting; Brown rice; Cordyceps militaris; Environmental factors; Pupae
- 제목
- 번데기동충하초의 자실체 형성에 관한 연구
- 제목 (타언어)
- Investigation on Artificial Fruiting of Cordyceps militaris
- 저자
- 성재모; 최영상; 부샨쓰레스타; 박영준
- 발행일
- 2002-04
- 유형
- Y
- 저널명
- 한국균학회지
- 권
- 30
- 호
- 1
- 페이지
- 6 ~ 10