The origin of Meju fungi - fungal diversity of soybean, rice straw and air for Meju fermentation

  • 이종규
  • 김대호
제목
The origin of Meju fungi - fungal diversity of soybean, rice straw and air for Meju fermentation
저자
이종규김대호
발행일
2014-10-30
학회명
2014년 한국미생물학회연합 국제학술대회 겸 한국균학회 추계학술대회 및 정기총회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2014-10-30 ~ 2014-10-31