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열풍건조 시의 건조 온도와 입경에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
- 윤원병;
- 박현우
- 제목
- 열풍건조 시의 건조 온도와 입경에 따른 콩(Glycine max)의 건조 특성
- 저자
- 윤원병; 박현우
- 발행일
- 2015-11-12
- 학회명
- 2015 International Symposium for Fall Meeting of Korean Society for Food Engineering & 20th Anniversary of ILSI Korea
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2015-11-12 ~ 2015-11-12