Isolation of potent Saccharomyces cerevisiae for maltose fermentation

제목
Isolation of potent Saccharomyces cerevisiae for maltose fermentation
저자
김명동; 조성욱; 이유정; 박준혁
발행일
2023-07-09
학회명
2023 10th Congress of European Microbiologists
개최국가
독일
학회 개최일
2023-07-09 ~ 2023-07-13