삼지구엽초 유래 살초활성물질 Methyl-p-hydroxybenzoate가유채의 생리생화학반응에 미치는 영향

초록

분획분리와 in vitro 활성검정을 통하여 삼지구엽초(Epimedium koreanum)로부터 분리된 methyl-p- hydroxybenzoate 100 g g-1를 유채(Brassica napus)식물에 처리하였을 때 광포집색소인 클로로필과 카로테노이드의 함량은, 무처리식물과 비교하여, 83%와 40% 낮았다. Methyl-p-hydroxybenzoate에 처리된 식물의 광합성량, 호흡량, 당함량 역시, 무처리식물과 비교하여, 모두 낮았다. Methyl-p-hydroxybenzoate 처리는 유채의 아미노산 함량과 단백질 함량을 무처리식물과 비교하여 63%와 97% 증가시켰으며, 전해질누출량 역시 23% 증가시켰다. Methyl-p-hydroxybenzoate가 처리된 식물뿌리에서 많은 유조직세포의 막이 붕괴된 것을 투과전자현미경을 통하여 관찰할 수 있었는데, 이는 전해질 누출과 직접적으로 관련이 있을 것이라 사료된다.

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