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Isolation and Characterization of Lactic Acid Bacteria Producing beta-glucosidase for Bioconversion of Isoflavone
- 김명동;
- 조윤지;
- 윤정아
- 제목
- Isolation and Characterization of Lactic Acid Bacteria Producing beta-glucosidase for Bioconversion of Isoflavone
- 저자
- 김명동; 조윤지; 윤정아
- 발행일
- 2017-10-11
- 학회명
- 2017년 한국생물공학회 추계학술발표대회 및 국제심포지엄
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2017-10-11 ~ 2017-10-13