Enzymatic treatment of brown rice for production of ferulic acid

제목
Enzymatic treatment of brown rice for production of ferulic acid
저자
김명동; 윤정아; 신소희
발행일
2021-04-14
학회명
2021 한국생물공학회 춘계학술발표대회 및 국제심포지엄
개최국가
대한민국
학회 개최일
2021-04-14 ~ 2021-04-16