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식품화학 길라잡이
이옥환;
강일준;
김미숙;
김미정;
김영화;
외 11명
Citation
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제목
식품화학 길라잡이
저자
이옥환;
강일준;
김미숙;
김미정;
김영화;
김재겸;
안병용;
육홍선;
이경행;
이미경;
임순성;
임지영;
장윤혁;
정윤화;
정우식;
박성수
발행일
2025-03
ISBN
9788961544689
출판사
라이프사이언스
분량
488 페이지
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