상세 보기
Effect of twin screw extrusion on content of dietary fiber ofAngelica gigas Nakai
- 강위수;
- 임정대;
- 김동은;
- 선주호
- 제목
- Effect of twin screw extrusion on content of dietary fiber ofAngelica gigas Nakai
- 저자
- 강위수; 임정대; 김동은; 선주호
- 발행일
- 2009-06-06
- 학회명
- 2009 IFT Annual Meeting & Food Expo Technical Program
- 개최국가
- 미국
- 학회 개최일
- 2009-06-06 ~ 2009-06-09