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돼지에서 b-cyclodextrin의 첨가급여가 혈액지질 및 고기부위별 콜레스테롤 함량 감소효과에 미치는 영향

  • 박병성; 
  • 강환구
제목
돼지에서 b-cyclodextrin의 첨가급여가 혈액지질 및 고기부위별 콜레스테롤 함량 감소효과에 미치는 영향
저자
박병성; 강환구
발행일
2005-06-23
학회명
한국동물자원과학회 2005 학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2005-06-23 ~ 2005-06-23

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