해당화잎 추출물 분획별 총 촐리페놀, 플라ㅗ노이드 및 항산화 활성 차이

  • 조동하
  • 김성무
  • 박경배
제목
해당화잎 추출물 분획별 총 촐리페놀, 플라ㅗ노이드 및 항산화 활성 차이
저자
조동하김성무박경배
발행일
2011-10-31
학회명
2011 International Symposium and Annual Meeting. The Korean Society of Food Science and Nutrition
개최국가
대한민국
학회 개최일
2011-10-31 ~ 2011-11-02