Wickerhamomyces anomalus, a new potent Baker’s Yeast

제목
Wickerhamomyces anomalus, a new potent Baker’s Yeast
저자
김명동; 윤정아; 이찬행; 심상민
발행일
2025-07-14
학회명
FEMS MICRO Milan 2025
개최국가
이탈리아
학회 개최일
2025-07-14 ~ 2025-07-17