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- 제목
- Anitimicrobial Effect of Different Sanitizers on Fresh cut Lettuce and Chicken Meat
- 저자
- 오덕환; 김태웅; 딩티엔; 김재명
- 발행일
- 2008-10-13
- 학회명
- 2008 International Symposium and Annual Meeting Chronic Disease and LOHAS foods
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2008-10-13 ~ 2008-10-15