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Evaluation of nutritional and antioxidant properties of six Brassicaceae vegetable byproducts
- 조성준;
- 정민수
- 제목
- Evaluation of nutritional and antioxidant properties of six Brassicaceae vegetable byproducts
- 저자
- 조성준; 정민수
- 발행일
- 2018-10-31
- 학회명
- 2018 KFN International Symposium and Annual Meeting
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2018-10-31 ~ 2018-11-02