타임 열수 및 에탄올 추출물의 유지산화안정성 비교 연구

제목
타임 열수 및 에탄올 추출물의 유지산화안정성 비교 연구
저자
김미자; 양예린; 배지윤; 김제하; 황예슬
발행일
2023-06-02
학회명
2023년 한국식품영양학회 춘계학술대회-고령사회,스마트케어를 위한 식품영양의 역할
개최국가
대한민국
학회 개최일
2023-06-02 ~ 2023-06-02