Antioxidant Effects of Ethanol Extract of Fennel through In Vitro Assays and Real Food System

  • 김미자
  • 강수정
  • 김희진
  • 주순현
  • 박진아
  • 외 1명
제목
Antioxidant Effects of Ethanol Extract of Fennel through In Vitro Assays and Real Food System
저자
김미자강수정김희진주순현박진아유선화
발행일
2016-08-17
학회명
KoSFoST International symposium and annual meeting
개최국가
대한민국
학회 개최일
2016-08-17 ~ 2016-08-19