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고도별 사육된 강원도 브랜드 한우육과 일반시판 한우육의 영양성분 및 관능검사

  • 강창기
제목
고도별 사육된 강원도 브랜드 한우육과 일반시판 한우육의 영양성분 및 관능검사
저자
강창기
발행일
1999-06-04
학회명
한국축산식품학회 23차 춘계학술발표 Proceeding
개최국가
대한민국
학회 개최일
1999-06-04 ~ 1999-06-04

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