몇가지 살균 전처리가 경수채의 MA저장 품질에 미치는 영향

  • 강호민; 
  • 백준필; 
  • 김준석; 
  • 최인이; 
  • 김정훈; 
  • 외 4명
제목
몇가지 살균 전처리가 경수채의 MA저장 품질에 미치는 영향
저자
강호민; 백준필; 김준석; 최인이; 김정훈; 정지혜; 황이슬; 정민재; 윤혁성
발행일
2015-10-07
학회명
한국생물환경조절학회 추계공동학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2015-10-07 ~ 2015-10-08