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미강, 대두박, 참깨박(농부산물)을 이용한 고부가가치 식품소재의 개발

제목
미강, 대두박, 참깨박(농부산물)을 이용한 고부가가치 식품소재의 개발
저자
이옥환
발행일
2015-12-11
학회명
한국식품저장유통학회 2015년 산업심포지움
개최국가
대한민국
학회 개최일
2015-12-11 ~ 2015-12-11

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