Water Soluble Vitamin B1, B2 and B3 Contents in Side Dish Menus of Korean Meals

  • 정명근; 
  • 김기쁨; 
  • 고태욱; 
  • 주하은; 
  • 황혜지; 
  • 외 1명
제목
Water Soluble Vitamin B1, B2 and B3 Contents in Side Dish Menus of Korean Meals
저자
정명근; 김기쁨; 고태욱; 주하은; 황혜지; 권희주
발행일
2018-06-27
학회명
2018 KoSFoST International Symposium and Annual Meeting
개최국가
대한민국
학회 개최일
2018-06-27 ~ 2018-06-29