Evaluation of quality characteristics of Korean and Chinese Buckwheats by cultivars

제목
Evaluation of quality characteristics of Korean and Chinese Buckwheats by cultivars
저자
이옥환이진하조명래최선일이성갑
발행일
2015-08-24
학회명
2015 한국식품영양과학회 국제학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2015-08-24 ~ 2015-08-26