유아의 기질 및 성격과 식행동 간의 관련성

초록

본 연구는 유아의 기질 및 성격에 따른 식행동을 평가하여향후 유아 영양교육을 위한 기초 자료를 마련하고자 실시되었다. 본 연구대상은 강원도 S시에 위치한 유아교육기관에재원 중인 211명의 유아를 대상으로 하였으며, 조사는 해당유아의 학부모를 통한 설문조사로 이루어졌다. 측정도구는한국어판 학령전기 기질성격검사와 연구자가 제작한 학부모용 설문지를 이용하였다. 유아 기질(위험회피, 새로움 추구, 보상의존, 지속성)과 성격(자기지향성, 협조성, 자기초월성) 의 하위요인별로 평균을 중심으로 상, 하집단으로 구분하고, 각 집단별로 응답한 비율의 차이와 관계를 검증하였다. 본 연구결과 유아의 기질 중 위험회피는 신체활동 상태 및식욕상태와 유의적인 관련성을 나타내어, 위험회피 상집단은신체활동이 낮은 비율과 식욕이 좋지 않은 비율이 하집단에비하여 높았다. 새로움 추구 기질은 신체활동 상태, 편식 및야식 여부와 유의적인 관련성을 나타내어 새로움 추구 상집단이 하집단에 비하여 신체활동이 활발한 비율과, 편식과 야식을 하는 비율이 높았다. 유아의 성격 중 자기지향성과 협조성은 식행동과 유의적인 관련성을 나타내어, 자기지향성 상집단은 하집단에 비하여 편식을 하는 비율과 식욕이 좋지 않다는 비율이 낮았고, 협조성 상집단은 식사가 규칙적인 비율, 편식을 하지 않는 비율, 간식량이 식사량보다 많다는 비율이하집단에 비하여 낮았다.

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