Antimicrobial activity and phytochemical screening of Codonopsis lanceolata extracts fermented by Lactobacillus rhamnosus

제목
Antimicrobial activity and phytochemical screening of Codonopsis lanceolata extracts fermented by Lactobacillus rhamnosus
저자
안주희윤원병허신용정래승
발행일
2011-10-31
학회명
2011 한국식품영양과학회 정기학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2011-10-31 ~ 2011-11-02