Vitamin E 급여수준이 거세우육의 저온저장 중 육색과 지질산화에 미치는 영향

  • 이성기
제목
Vitamin E 급여수준이 거세우육의 저온저장 중 육색과 지질산화에 미치는 영향
저자
이성기
발행일
2001-06-28
학회명
한국동물자원과학회 학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2001-06-28 ~ 2001-06-28