Characteristics of ethanol production by thermotolerant yeast Hanseniaspora opuntiae

제목
Characteristics of ethanol production by thermotolerant yeast Hanseniaspora opuntiae
저자
김명동; 도영은; 윤정아
발행일
2020-07-01
학회명
2020 한국식품과학회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2020-07-01 ~ 2020-07-03