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Microbiological and chemical analysis of high-pressure processing(HPP) grass-fed cow's milk
- 김거유;
- 주진우;
- 임찬묵;
- 주태우;
- 홍성현;
- 외 2명
- 제목
- Microbiological and chemical analysis of high-pressure processing(HPP) grass-fed cow's milk
- 저자
- 김거유; 주진우; 임찬묵; 주태우; 홍성현; 박선영; 박준홍
- 발행일
- 2015-05-21
- 학회명
- 한국축산식품학회 정기학술발표대회
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2015-05-21 ~ 2015-05-22