α-Tocopherol과 selenium의 첨가급여에 의한 계육의 냉장 저장성

  • 이성기
제목
α-Tocopherol과 selenium의 첨가급여에 의한 계육의 냉장 저장성
저자
이성기
발행일
1999-10-22
학회명
제24차 추계학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
1999-10-22 ~ 1999-10-22