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Anti-obesity effects of in vitro digestion of germinated buckwheat extracts in a high-fat diet-induced obese mice
- 이재철;
- 김미자;
- 배현경;
- 이현종;
- 김지은
- 제목
- Anti-obesity effects of in vitro digestion of germinated buckwheat extracts in a high-fat diet-induced obese mice
- 저자
- 이재철; 김미자; 배현경; 이현종; 김지은
- 발행일
- 2021-07-07
- 학회명
- K-Foods in the Post-COVID-19 Era: Health and Convenience
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2021-07-07 ~ 2021-07-09